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Accueil›Jardin›Les plantes qui n’aiment pas le marc de café : liste complète

Les plantes qui n’aiment pas le marc de café : liste complète

Par Ruben Chapdelaine
12 mai 2023
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fleur intérieur

Le marc de café est un ingrédient écologique et économique souvent utilisé au jardin pour ses multiples bienfaits. Cependant, certaines plantes ne tolèrent pas cet apport et peuvent même en souffrir. Dans cet article, nous allons vous présenter une liste complète des plantes qui n’aiment pas le marc de café. Vous découvrirez également les raisons pour lesquelles certaines plantes ne supportent pas cet engrais naturel et comment adapter vos pratiques de jardinage en conséquence.

Sommaire de l'article masquer
Les raisons pour lesquelles certaines plantes n’aiment pas le marc de café
Liste des plantes qui n’aiment pas le marc de café
Alternatives au marc de café pour les plantes sensibles

Les raisons pour lesquelles certaines plantes n’aiment pas le marc de café

Avant de vous présenter la liste complète des plantes qui n’aiment pas le marc de café, il est important de comprendre pourquoi certaines plantes ne supportent pas cet ingrédient.

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Acidité du marc de café

L’une des principales raisons pour lesquelles certaines plantes n’apprécient pas le marc de café est son acidité. En effet, le marc de café, même utilisé en faible quantité, a tendance à acidifier le sol. Certaines plantes, comme les légumes, préfèrent un sol neutre ou légèrement alcalin. Dans ces conditions, l’apport de marc de café peut perturber leur croissance et même provoquer des problèmes de santé.

Libération d’azote

Le marc de café est riche en azote, un élément essentiel pour la croissance des plantes. Cependant, certaines plantes, notamment les légumineuses, fixent l’azote directement de l’air grâce à des bactéries symbiotiques. L’ajout de marc de café peut donc créer un déséquilibre nutritionnel, favorisant une croissance excessive des feuilles au détriment de la floraison et de la production de fruits.

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Inhibition de la germination

Le marc de café a également des propriétés inhibitrices de la germination. Ainsi, il peut ralentir, voire empêcher, la germination des graines de certaines plantes. C’est particulièrement vrai pour les graines à germination lente, comme les carottes ou les betteraves.

plante legume

Liste des plantes qui n’aiment pas le marc de café

Maintenant que vous comprenez les raisons pour lesquelles certaines plantes n’apprécient pas le marc de café, voici la liste complète des plantes à éviter de fertiliser avec cet ingrédient.

  1. Légumes : tomates, aubergines, poivrons, courgettes, concombres, carottes, betteraves, céleris, oignons, échalotes, asperges
  2. Fruits : fraises, framboises, groseilles, cassis, myrtilles, kiwis
  3. Plantules et jeunes plants en général
  4. Plantes d’intérieur : ficus, dracaena, chlorophytum, philodendron
  5. Fleurs : roses, pivoines, géraniums, œillets, iris, dahlias
  6. Arbustes : hortensias (sauf les variétés bleues), lilas, lauriers, camélias, rhododendron
  7. Arbres fruitiers : pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers, abricotiers, pêchers
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Il est important de noter que la sensibilité au marc de café peut varier d’une espèce à une autre et d’une variété à une autre. Il est donc recommandé de toujours faire des tests sur une petite surface avant d’appliquer le marc de café sur l’ensemble de vos plantations.

Alternatives au marc de café pour les plantes sensibles

Pour les plantes qui n’aiment pas le marc de café, il existe d’autres engrais naturels à base de déchets organiques que vous pouvez utiliser. Parmi les plus populaires, on trouve :

  • La tonte de gazon : riche en azote, potassium et phosphore, elle peut être épandue en fine couche autour des plantes.
  • Les coquilles d’œufs broyées : riches en calcium, elles aident à équilibrer le pH du sol et à prévenir les carences en calcium.
  • Les orties et la consoude : ces plantes peuvent être utilisées pour préparer des purins riches en azote, phosphore, potassium et oligo-éléments.

Pour finir, bien que le marc de café soit un ingrédient écologique et économique aux multiples bienfaits pour le jardin, il est important de prendre en compte les spécificités de chaque plante avant de l’utiliser. Si certaines plantes tolèrent bien cet apport et en bénéficient, d’autres peuvent souffrir de son acidité, de sa libération d’azote ou de ses propriétés inhibitrices de germination. En adaptant vos pratiques de jardinage et en choisissant des alternatives appropriées pour les plantes sensibles, vous contribuerez à la bonne santé et au développement harmonieux de votre jardin.

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